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제목 [쉐어마켓] 매콤달콤 오늘안주로 딱!! 우삼겹콩나물찜 등장!!
작성자 쉐어마켓 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2020-12-18 16:58:14
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  • 조회수 165




점점 길어지는 집콕생활

초간단 초깔끔 쉐어마켓의 안주레시피!!

우삼겹콩나물찜 한판이면 이 세상 근심걱정 긋바이👋🏻


🍽

재료 - 우삼겹 300g, 콩나물 300g, 양파 1/3개, 당근 1/5개, 깻잎 5장, 대파 1/2대

양념 - 고추장 3큰술, 간장 3큰술, 맛술, 2큰술, 설탕 3큰술, 다진마늘 3큰술, 고춧가루 3큰술


1. 양념재료는 모두 섞어 준비합니다.

2. 양파, 당근, 대파, 깻잎은 채를 썰어 준비합니다.

3. 넓은팬에 콩나물을 깔고 우삼겹을 올려 줍니다.

4. 깻잎을 제외한 썰어둔 야채를 올리고 양념장을 얹어 뚜껑을 덮어줍니다.

5. 센불에 끓어오르면 중불에서 20분간 끓여주세요.

(중간에 뚜껑을 열면 콩나물 비린내가 날 수 있으니 꼭 요리가 완성된 다음에 뚜껑을 열어주세요!!)

6. 20분 후 뚜껑을 열어 깻잎을 얹으면 완성!


복잡한 조리방법없이 팬에 넣고 끓이기만 하면 뚝딱 완성되는 매콤달콤 우삼겹콩나물찜🤤


청결함이 검증된 HACCP 인증시설에서 만들어졌으니

안심하고 드실 수 있어요 !


첨부파일 0402_우삼겹콩나물찜.jpg
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